lørdag 28. august 2010

Stekt ris.




En enkel middagsrett som mini også liker, han spiser nemelig alt unnatt gulrøttene.


Oppskrift:
Kylling - jeg brukte rester av grillet kylling.
Amerikansk blanding.
Ris. 
Soyaolje.
egg.
Smør til steking.


Her er det ingen mål, ren slumping. Stek/varm kylling, grønnsaker og ris i panna. Bland inn egg slik at det blir fordelt i den varme blandingen. Smak til med soyasaus.
Retten kan også lages med nudler istedet for ris.


A.





torsdag 26. august 2010

Cupcakes med oreos.



En utrolig mektig muffin og jeg tror oreo-behovet mitt er dekt for resten av livet. Mens andre som smakte påstår de kunne spist flere!
Hvis jeg prøver meg på denne oppskriften igjen så blir det med redusert mengde oreos og mye mindre topping. 
Oppskriften er hentet fra en utrolig lekker matblogg, Passion 4 baking, for oppskrift og flott beskrivelse av fremgangsmåten, trykk her.

A.

fredag 20. august 2010

Gulv.

Mange valg som skal taes så det er best å begynne å tenke over alternativer og mulige løsninger alt nå. Fant disse to laminatgulvene på Ikea og hvis jeg måtte velge nå, i kveld, ville jeg valgt det øverste gulvet til første etasje og det nederste til andre etasje.
Link til gulvene her.

God helg.

A.

tirsdag 17. august 2010

På ønskelista.


Dagen i dag har vi tilbragt på Ikea. Med kjøttboller og hele pakka. Så denne hylla utstilt og tror den hadde passet fint inn hjemme hos oss. Men den ble ikke med meg hjem siden vi ikke hadde bil med oss. Så den er herved oppført på ønskelista.
Link til hylla her.

A.

lørdag 14. august 2010

Sommerbærflørt!




En herlig kake med massevis av friske sommerbær.


Mandelbunn, krem, bringebær og jordbær utgjør en flott kombinasjon. Her i huset som fredagskos til kaffen. Anbefales.


A.

torsdag 12. august 2010

En rask sommerdessert.


Sukkerbrød stekt i langpanne, pisket krem og ferske jordbær. Raskt, enkelt og nydelig...mmmm..

A.

mandag 9. august 2010

Kanelsnurrer & skoleboller


Oppskrift:
190 g smør
7,5 dl melk
50 g fersk gjær (den røde typen)
1,5 ts kardemomme
19,5 l mel

Fyll: margarin, sukker, kanel. Vaniljekrem.

smelt margarin og ha i melk. Ca 37grader.
Smuldre gjæren i blandingen.
Ha i alt det tørre men ikke alt melet!
Elt deigen og ha i mel til deigen er passe.

Hev til dobbel størrelse.
Bak ut til det du måtte ønske. Boller, kanelsnurrer, skoleboller osv.
Etterhev i ca 20 min.
Pensle med egg, stek på 200 grader. Steketiden kan variere.

Nam nam..

A.

søndag 8. august 2010

Innerst i veien er det giveaway på gang!

Denne premien er jeg ikke sikker på om jeg vil ha, men jeg vet at jeg absolutt trenger den. Faktisk så står den på innkjøpslista mi. Så om jeg ikke vinner så blir jeg nok etterhvert en svett eier av ett eksemplar. Håper jeg klarer å slite den ut!?!

Uansett (eller anyways..), bloggen kan du besøke ved å trykke HER.
Ellers så kan du gå direkte til "konkurransen" HER.

Annie.

onsdag 4. august 2010

Kjøkken/matbod

Fant dette bildet inne hos Camilla At Home og syns egentlig det var en god ide. Har en liten drøm om matbod men det ser ikke ut til at vi har plass til det i huset. Så da kan jo dette være en fin løsning.
Bildet er opprinnelig herfra.

A.