fredag 30. september 2011

Giveaway.


Giveaway hos Lottas himmelrom der du kan vinne gavekort på 500,- hos epleskrinet.no.
For å delta trykker du her.


Konkurransen avsluttes 20 okt. Lykke til!


A.

mandag 26. september 2011

I dag...

ble det pannekaker til middag. Mr google leverte en enkel og grei oppskrift som falt i smak hos liten og stor.



Du trenger;
4 egg
3 dl siktet hvetemel
0,5 ts salt
5 dl melk


Bland sammen mel og salt. Tilsett ca halvparten av melken og rør godt til du får en tykk og klumfri røre. Tilsett resten av melken. Visp inn eggene.
La røren svelle i ca 15 min. 
Stek og server.


Oppskriften lover 15-20 pannekaker, vi fikk ikke så mange.


Oppskriften kommer herfra.



A.

tirsdag 20. september 2011

Mammahjertet...


brister når jeg leser om slike hendelser
Jeg blir sint, oppgitt, redd og trist. 


A.

mandag 19. september 2011

Look a lot like a pizzabunn...






Denne "pizzabunnen" funker som fy, for meg. Og den blir laget sånn ca en gang i uka.
Oppskriften er hentet fra Lchf-bloggen.


Du trenger (til en langpanne);
6 egg
6 ss fløte
3 ss olje
1,5 ts bakepulver
3 ss fiberhusk
3 dl revet ost
4 ss sesamfrø
salt (jeg bruker vel litt over en klype)
oregano 


Bland sammen alle ingrediensene og la det hele svelle ca 15 minutter. Smør utover bakepapirkledt stekeplate. Jeg bruker en slikkepott som jeg fukter med vann.


Stekes på 250 grader til gylden.


Ha på ønsket fyll og stek videre.


A.