søndag 26. juli 2009

Huset - trinn 1 (av 1040 000..)

Grunnmur tilbygget.

Først måtte det graves ut tomt til tilbygget. Tilgi meg hvis tekniske begreper er feil eller mangler. Jeg er virkelig ikke så inne på denne fasen av oppussingen og har ikke vært delaktig i arbeidet :)


Deretter måtte vi ha forskalingskasetter. (Formene som man fyller med betong).
Selve hentinga av disse var jeg faktisk med på :) Det ble en nervepirrende kjøretur men en tilhenger fyllt til randen (og litt over) og en bil som diesellampa lyste allerede før start. Men det gikk bra, hengeren holdt og bilen gikk ikke tom for diesel.



søndag 19. juli 2009

Sommersnadder..

Kan ikke huske at jeg noen gang har prøvd meg på å lage rullekake. En enkel oppskrift:


4 egg og 100g sukker piskes til eggedosis


100g mel siktes inn og vendes lett inn i røra. Her kommer første utfordring. Man må være veldig forsiktig når man rører inn melet slikt at blandingen holder seg lett og luftig.


Bre røra utover bakepapir og stek på 180 grader i 8 minutter. Legg kaka på matpapir med sukker på. Greit å ha på fyllet mens kaka fortsatt er varm.


Sesongens bær, med sukker på.



Det ferdige resultatet :
Konklusjon: Godt ble det, men rullekaka ble litt ryen...



søndag 5. juli 2009

Helgekos..


I helga er det lov å kose seg og er det en ting jeg er god på så er det nettopp det!
Denne gangen har jeg laget "hjemmelaget" konfekt, Oreokuler. Dette er virkelig noe ALLE får til.
Slik gjør du det:
1) Knus en pakke Oreokjeks i foodprocessor.
2) Tilsett en pakke Philidelfiaost og bland sammen.
3) Lag små kuler og sett dem kjølig
4) Smelt sjokolade og rull kulene i sjokoladen.
Og vips så har du en MEKTIG liten snacks. Enjoy :)